Settimane del pesce al Castel Rundegg a Merano
13.-23.11.18
Gli Antipasti del Conte Von Trahora
Cape Sante | pane all’aglio piccante
€ 16
Insalata di polpo alla mediterranea
€ 15
Bocconcino di bufala | mandorle tostate | spiedino di gambero siciliano al basilico
€16
Lumachine di mare | garusoli | Grand Marnier
€ 15
La Zuppa Del Castello
Passata di ceci | cozze e vongole | burrata campana
€ 12
La Pasta Fresca Riccabona
Fettuccine casarecce | frutti di mare
€ 14
Tagliolini | ragù di pesce | cime di rapa
€ 14
Tortino di straccetti di pasta | capelunghe e tonno | crema di scarola
€16
Risotto alle seppie e moscardini| riccioli di limoni
€16
I Piatti Del Barone Paravicini
Tournedos di pescatrice | crosta di Lardo | purea di Burrata con piselli
€ 27
Trittico di pesce pregiato | tortino di patate | confit di verdura
€28
Tagliata di pesce spada | falde di peperoni caramellati
€26
Filetto di rombo | crosta di zucchine e patate
€26
I dolci di Maria Belasi
Duo di sorbetto | limone delicious | Limoncello di Sorrento
€8
Zuppa inglese flambé | sorbetto di frutti di bosco
€12
Tortino al cioccolato Valrhona | gelato alla vaniglia
€10
Buon appetito!
Castel Rundegg - Bar & Ristorante
Via Scena 2
I-39012 Merano / Alto Adige
Tel. +39 0473 27 07 05
Orario di apertura: ore 12.00 - 14.00 + ore 19.00 - 22.00
Nessun giorno di riposo
Ristorante à la carte│Cucina mediterranea a base di prodotti stagionali dell’Alto Adige│Cucina wellness e dietetica│Grande scelta di vino│
Ampio e soleggiato giardino del castello│Feste private │ Cene aziendali │ Matrimoni con ricevimenti anche per pochi intimi
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