Settimane del pesce al Castel Rundegg - Bar & Ristorante - Merano - Gourmet Südtirol

Settimane del pesce - Fischwochen - Castel Rundegg - Café & Restaurant - Ristorante - Merano - Gourmet Südtirol

Settimane del pesce al Castel Rundegg a Merano

13.-23.11.18 

 

 

Gli Antipasti del Conte Von Trahora 

 

Cape Sante | pane all’aglio piccante

€ 16

 

Insalata di polpo alla mediterranea

€ 15

 

Bocconcino di bufala | mandorle tostate | spiedino di gambero siciliano al basilico

€16

 

Lumachine di mare | garusoli | Grand Marnier

€ 15

 

 

La Zuppa Del Castello 

Passata di ceci | cozze e vongole | burrata campana

€ 12

 

 

 

 

 

 

La Pasta Fresca Riccabona

Fettuccine casarecce | frutti di mare

€ 14

 

Tagliolini | ragù di pesce | cime di rapa

€ 14

 

Tortino di straccetti di pasta | capelunghe e tonno | crema di scarola

€16 

 

Risotto alle seppie e moscardini| riccioli di limoni

€16

 

I Piatti Del Barone Paravicini 

 

Tournedos di pescatrice | crosta di Lardo | purea di Burrata con piselli

€ 27

 

Trittico di pesce pregiato | tortino di patate | confit di verdura

€28

 

Tagliata di pesce spada | falde di peperoni caramellati

€26

 

Filetto di rombo | crosta di zucchine e patate

€26

 

 

I dolci di Maria Belasi 

Duo di sorbetto | limone delicious | Limoncello di Sorrento

€8

 

Zuppa inglese flambé | sorbetto di frutti di bosco

€12

 

Tortino al cioccolato Valrhona | gelato alla vaniglia

€10

 

 

Buon appetito!

 

Castel Rundegg - Bar & Ristorante  

Via Scena 2

I-39012 Merano / Alto Adige

Tel. +39 0473 27 07 05

info@rundegg.com

www.rundegg.com

 

Orario di apertura: ore 12.00 - 14.00  + ore 19.00 - 22.00 

Nessun giorno di riposo

 

Ristorante à la carte│Cucina mediterranea a base di prodotti stagionali dell’Alto Adige│Cucina wellness e dietetica│Grande scelta di vino│

Ampio e soleggiato giardino del castello│Feste private │ Cene aziendali │ Matrimoni con ricevimenti anche per pochi intimi

 

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