Ostermenü im Schlosswirt Forst - Gourmet Südtirol

11. Gassltörggelen in Klausen - 11° "Gassltörggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

Ostermenü 01.04.18

 

Gruß aus der Küche

mit hausgebackenem Brot und Aufstrich

 

Krokante Teigtascherl mit Ziegenfrischkäse

und Bärlauch gefüllt auf Stangenspargel

dazu empfehlen wir FORST V.I.P. Pils

 

Seezunge und Garnele mit Limette gebraten

mit Taglierini an roter Bete und Gartenkresse

dazu empfehlen wir FORST Kronen

 

Naturnser Lamm an Selleriemousseline

mit Karotte, Naturjus und Strauchtomate

dazu empfehlen wir FORST Felsenkeller Bier

 

Schnitte vom Rhabarber und Algunder Naturjoghurt

mit Minzsorbet und krokantem Honig

dazu empfehlen wir FORST Sixtus

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

 

 

 

Schlosswirt Forst -  Restaurant 

Vinschgauer Str. 4

I-39022 Algund - Südtirol  

Tel: +39 0473 26 03 50

info@schlosswirt-forst.it

www.schlosswirt-forst.it

 

Öffnungszeiten Restaurant: 

Donnerstag - Montag: 11.30 - 14.30 Uhr + 18.30 - 23.00 Uhr + Mittwoch: 18.30 - 23.00 Uhr

Luisl Stube: Do - So: 18.30 - 21.30 Uhr

Ruhetag: Dienstag

 

À la carte Restaurant│Luisl Stube│B&B│Großer Garten│Mediterrane und Südtiroler Küche│Biere der Spezialbier-Brauerei FORST│Weinauswahl

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