Tenuta Wassererhof - Gourmet Südtirol

Wassererhof - Weingut & Buschenschrank - Tenuta Wassererhof - Völs am Schlern - Fiè allo Sciliar - Gourmet Südtirol
Tenuta Wassererhof - Gourmet Südtirol

Kellerei Meran Burggraefler - Südtirol Gourmet Alto Adige

Tenuta Wassererhof

Novale di Fiè 21

I-39050 Fiè allo Sciliar

T. +39 338 777 92 27

T. +39 331 664 5870

info@wassererhof.com

www.wassererhof.com

 

La mutevole storia del maso è risale fino al 1366, 

quando i Signori di Liechtenstein fecero costruire il maso “Hof zu Wasser“ 

(Maso presso la sorgente). La vicinanza di una propria sorgente era speranza 

di fertilità e ricchezza.

 

Nel 1996 il padre dei gemelli Andreas e Christoph Mock ha acquistato

il maso dismesso che necessitava di una grande ristrutturazione. In due anni di 

lavoro su progetto dell’architetto Silvia Hafner Polzhofer di Terlano, l’antico casolare è stato rinnovato con molto amore per i dettagli.

 

Il Wassererhof è un’azienda a gestione familiare

Dopo la costruzione della nuova cantina nel 2013, il maso è ora un insieme architettonico sostenibile e ricco di valore. La casa ospita gli appartamenti dei due fratelli e la trattoria agricola. 

 

Christoph è il contadino, Andreas invece il cuoco. L’aiuto solidale e reciproco è 

ovvio e garanzia del successo.

 

La nostra passione inizia già nel vigneto

Christoph Mock dopo l’esame di Stato presso l’Istituto agrario ha lavorato sul maso di famiglia „Mumelterhof“ a Costa. 

Ora è l’agricoltore e capo cantiniere del Wassererhof. La sua risolutezza,

la competenza ed energia, accoppiate con un infallibile senso per l’estetica, 

formano la sua forza per l‘attuazione di visioni sostenibili.

Il nostro obiettivo: Vini amabili di qualità 

Le nostre esperienze e le cognizioni acquisite da generazioni la nostra 

passione per il vigneto trova continuazione nella cantina, con l’obiettivo di 

fare vini amabili di qualità.

 

Nella trattoria e nel nostro negozio il nostro assortimento è in vendita, 

anche in confezioni regalo

 

Qualità anche nel design e arredamento:

Il design ricercato e serietà nell’arredamento hanno il compito di valorizzare e 

accompagnare la qualità die vini e di tutti i prodotti. La nostra immagine coordinata rafforza il messaggio attraverso la moltiplicazione.

 

La »W« è centrale e contribuisce, attraverso una continua ripetizione, alla 

radicazione del marchio.

 

Vendita vini

Vendita diretta dei vini, anche su appuntamento,

durante tutto l‘anno.

 

Gli ordini sono possibili telefonicamente

Christoph Mock: +39 331 664 58 70

 

e via mail.

info@wassererhof.com


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