L’oca a San Martino al Schlosswirt Forst - Gourmet Südtirol

11. Gassltörggelen in Klausen - 11° "Gassltörggelen a Chiusa - Gourmet Südtirol

L'OCA A SAN MARTINO - DAL 10. + 11.11.2018

 

Festeggiate con noi l'antica tradizione.

 

Sabato, 11 novembre e domenica, 12 novembre lo chef gourmet Luis Haller vi aspetta con la tradizionale OCA DI SAN MARTINO.

 

Vi serviamo il meglio dell'oca, dal petto alla coscia, con crauti rossi alla mela, canederli alle erbette e purè di sedano siccome un'essenza d'oca con gnocchetto di semolina e levistico.

 

Prenotate ADESSO - i posti sono limitati.

 

 

 

 

 

Schlosswirt Forst -  Ristorante 

Via Venosta, 4

I-39022 Lagundo - Alto Adige  

Tel: +39 0473 26 03 50

info@schlosswirt-forst.it

www.schlosswirt-forst.it

 

Orari d‘apertura: 

Ristorante: ore 11.30 - 14.00 + ore 18.30 - 21.30

Luisl Stube: Gi - Do: ore 19.00 - 21.30 

Martedì giorno di riposo e mercoledì fino alle ore 18.00

 

Ristorante à la carte│Luisl Stube│B&BGrande giardino│Cucina mediterranea e altoatesina│Specialità di Birra FORST│Scelta di vini

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