Südtiroler Vernatsch Cup 2017 vigilius mountain resort - Gourmet Südtirol

Südtiroler Vernatsch Cup 2017

 

Zum 14. Mail wurde am 15. und 16. Mai im vigilius mountain resort am Vigiljoch in Lana der Südtiroler Vernatsch Cup ausgetragen. Dabei brillierten die Vernatsch des Jahrganges 2016.

 

Der Südtiroler Vernatsch Cup wurde von Ulrich Ladurner, Othmar Kiem und Günther Hölzl ins Leben gerufen, um den qualitätsvollen Vernatsch zu fördern. Die einzigartige Atmosphäre des vigilius mountain resort, Designhotels von internationalem Format, bietet die ideale Bühne für diesen authentischen und typischen Südtiroler Wein.

 

In einem mehrstufigen Auswahlverfahren wählte eine internationale Jury bestehend aus den Fachjournalisten Patrick Hemminger (Süddeutsche Zeitung, D), Kilian Krauth (Heilbronner Stimme, D), Christian Wenger (Manager Magazin, Stern, D), Thomas Vaterlaus (Vinum, CH), Gianni Fabrizio, Gambero Rosso, I), Dario Cappelloni (Doctor Wine, I), Fabio Giavedoni (Slow Food, I), Francesca Ciancio (Freelance, I), Giovanna Moldenhauer (Freelance, I), Gaia Masiero (Cucina e Vini, I) Christine Mayr (AIS, I), Angelo Carrillo (Alto Adige, I), Herbert Taschler (WiKu, I) aus 95 Weinen die „Vernatsch des Jahres“.

 

Im Unterschied zu den vergangenen Jahren wurden die Weine heuer nicht mehr nach den Ursprungsbezeichnungen verkostet und prämiert. Stattdessen gab es nur mehr zwei große Kategorien: Tradition und Aufbruch.

Unter Tradition sind die klassischen, guten Vernatsch versammelt, deren Charakteristika mit süffig, elegant, jung zu trinken am besten umschrieben sind.

In der Kategorie Aufbruch finden sich Vernatsch, die neue Wege beschreiten. Kennzeichnend für diese Kategorie sind Weine mit Lagerpotential, individuell, komplex und vom Terroir geprägt.

 

Als „Vernatsch des Jahres 2017“ wurden prämiert:

in der Kategorie „Tradition“

• Südtirol Kalterersee classico superiore Plantaditsch 2016 - Klosterhof

• Südtirol Kalterersee classico superiore Kalkofen 2016 – Baron di Pauli

• Südtirol Meraner Schickenburg 2016 – Kellerei Meran

• Südtiroler Grauvernatsch 2016 – Kellerei Kurtatsch

• Südtiroler Vernatsch Alte Reben 2016 – Franz Gojer, Glögglhof

• Südtirol St. Magdalener classico Schutzsiegel 2016 – Kellerei Bozen

• Südtirol St. Magdalener classico 2016 – Stefan Ramoser, Fliederhof

 

In der Kategorie „Aufbruch“

• Südtirol Vernatsch Alte Reben Gschleier 2015 – Kellerei Girlan

• Südtirol St. Magdalener Moar 2015 – Kellerei Bozen

• Donà Rouge 2011 – Hartmann Donà

 

Da Vernatsch aber nicht nur eine Sache von Fachleuten ist, sondern auch unmittelbares Trinkvergnügen bereiten soll, bestimmte eine eigene Verkostungskommission aus privaten Weingenießern aus den Siegerweinen ihren Favoriten. Nach eingehender Verkostung wurde der

• Südtirol St. Magdalener Moar 2015 – Kellerei Bozen

zum Publikumsliebling des Vernatsch Cup 2017 gewählt.

 

Die Auszeichnung „Vernatsch-Botschafter“ blieb dieses Mal in Südtirol. Damit werden Personen oder Einrichtungen prämiert, die sich besonders um den Vernatsch verdient gemacht haben. Die Auszeichnung „Vernatsch Botschafter 2017“ ging an die Kalterersee-Charta von wein.kaltern, weil damit nachhaltig Zeichen gesetzt werden für den qualitätsvollen Vernatsch. 

 

Zur abschließenden Vernatsch Gala 2017 servierte Küchenchef Matteo Contiero Köstlichkeiten aus der Küche des vigilus mountain resort. „Der Vernatsch ist ein traditioneller Wein, der heute wieder sehr modern ist. Er gefällt durch seine Leichtigkeit und Frucht,“ betont Othmar Kiem, Weinfachjournalist und Organisator des Vernatsch-Cups. „Der große Andrang zur Vernatsch-Gala zeigt, dass der Vernatsch bei den Weingenießern wieder hoch im Kurs steht.“

 

 

Weitere Infos unter: www.vernatschcup.it  

www.vigilius.it

 

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