Gourmetküche: Kann ein Essen gleichzeitig von Bier und Wein begleitet werden?

Weißburgunder „Sirmian“ - Harald Schraffl, Önologen der Kellerei Nals Margreid zu Gast im Harf Getränkeladen Gourmet Südtirol

Gourmetküche: Kann ein Essen gleichzeitig

von Bier und Wein begleitet werden?

 

REFERENTen

Chris Oberhammer, Sternekoch im Restaurant Tilia in Toblach

lukas harpf, Biersommellier und Inhaber harpf Getränkeladen

BESCHREIBUNG

Dass Weine zu hervorragendem Essen passen, das weiß man,

aber dass es Biere ebenso erfolgreich können, das glauben

viele Menschen noch immer nicht. An diesem genussreichen

Abend treten Chris Oberhammer und lukas harpf gemeinsam

an, um das zu zeigen.

Chris Oberhammer führt mit seiner Partnerin Anita Mancini

das Gourmetrestaurant Tilia in Toblach. Seit Jahren wird

er vom bedeutendsten Gourmetführer der Welt mit einem

Michelin Stern ausgezeichnet. Oberhammer hat in den besten

Restaurants Frankreichs gelernt.

ZIELGRUPPE

Gourmets, Bierbegeisterte, Weinbegeisterte

DAUER

3 Std.

VERKOSTUNG

5 Gänge, die abwechselnd von Bier und Wein begleitet werden

PREIS

69 Euro

MINDEST-TEILNEHMERZAHL

6 Pesonen, maximal 16

ORT

harpf Getränkeladen, Stadtgasse 53 a, Bruneck

Termin:

Mittwoch, 22. Februar 2017 Beginn: 20.00 Uhr

 

 

Jetzt anmelden und sich noch einen Platz bei uns ergattern!

Telefon: 0474-537131

getraenkeladen@harpf.it

 

harpf Getränkeladen

Stadtgasse Nr. 53 a

I-39031 Bruneck - Südtirol

T: +39 0474-537131

F: +39 0474-537132

getraenkeladen@harpf.it

www.harpf.it 

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