Merano WineFestival: 04.-08.11.16 - Gourmet Südtirol

Merano WineFestival Meran Merano Alto Adige Südtirol - Gourmet Südtirol

Merano WineFestival 2016:

 

einige Highlights Die offizielle Auslese des Merano Wine Festivals präsentiert auch diesmal das Beste der italienischen wie internationalen Wein- und Delikatessenproduktion, und bietet schmackhafte Einblicke in die Eigenarten der Regionen bzw. deren Spezialitäten. Über 300 Kellereien und rund 100 Gastronomiebetriebe aus Italien sowie 150 Weinproduzenten aus aller Welt werden beim Merano WineFestival 2016 vertreten sein.

 

bio&dynamica

Seit mehr als zehn Jahren ist der erste Festivaltag den besten italienischen Weinen aus biologischer und bio-dynamischer Produktion gewidmet. Chef’s Challenge Das Show-Cooking von international renommierten Profis und Haubenköchen hat auf dem Merano WineFestival bereits Tradition und lässt im „Live“-Spektakel miterleben, wie hohe Kochkunst entsteht. Merano Wine Forum Die Auswirkungen des Klimawandels auf die Weinproduktion in Europa sind zwei Tage lang Thema in Seminaren und Workshops.

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