Knödelwoche im Wassererhof in Völs am Schlern: 18.- 23.09.17 - Gourmet Südtirol

Knödelwoche im Wassererhof in Völs am Schlern settimana gastronomicha dei canederli Fie allo Sciliar - Gourmet Südtirol

Knödelwoche im Wassererhof in Völs am Schlern

 

Der Knödel hat, im Gegensatz zu vielen anderen Südtiroler Ur-Gerichten, den Wandel der Zeit unbeschadet überstanden.

 

Dieses simple Gericht eignet sich vorzüglich als Vorspeise, als Hauptgericht und sogar als Dessert; man verspeist die Knödel in der Suppe – „zu Wasser“ – oder trocken – „zu Land“.

 

Wassererhof - Buschenschank 

Völserried 21

I-39050 Völs am Schlern - Südtirol  

Tel: +39 0471 72 41 14

info@wassererhof.com

www.wassererhof.com

 

Im Frühjahr: von Donnerstag bis Freitag ab 18 Uhr + von Samstag bis Sonntag ab 12 Uhr

Im Herbst: von Dienstag bis Freitag ab 18 Uhr + von Samstag bis Sonntag ab 12 Uhr

 

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Kommentare: 1
  • #1

    Wagner Monika u. Sigi (Dienstag, 13 September 2016 21:58)

    Hallo Andreas u. Doris,
    schön, dass ihr dort Werbung betreibt, aber diese Dame haben wir bei Euch noch nicht gesehen. Viele liebe Grüße aus Friaul (Sistiana, Porto Piccolo, Falisia Resort Hotel). Monika u. Sigi.
    Wir melden uns, wenn wir wieder im Lande sind.

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