Löwenzahnwochen - Deutschnonsberg: 16.04. – 01.05.16 - Gourmet Südtirol

Löwenzahnwochen im Restaurant zum Hirschen in St. Felix

Zwei Wochen zartbitterer Genuss

 

Vielseitig und mit prominenter Besetzung, so präsentieren sich die diesjährigen Löwenzahnwochen am Deutschnonsberg vom 16. April bis 1. Mai. Die Gastbetriebe laden zu herzhaften Frühlingsgerichten mit dem würzigen Hauptdarsteller ein.

 

Ebenso köstlich ist auch das Rahmenprogramm der beliebten Gourmetwochen: Ein Dinner im Bunker am Gampenpass, Ausstellungen, Workshops, Vorträge, eine Kräuterwanderung und Feststimmung machen Lust auf mehr.

 

Pusteblume ...

Kräuterkenner schätzen ihn als Lieferanten für Vitamin C, Kalium und

Eisen. Doch seine würzigen Bitterstoffe machen ihn auch als Delikatesse

bei Küchenchefs und Feinschmeckern beliebt. Der Löwenzahn wächst auf

den Deutschnonsberger Wiesen ohne intensive Düngung und ist schon

seit 20 Jahren der Protagonist des kulinarischen Programms der Löwenzahnwochen.

 

 

Info: www.deutschnonsberg.it | Tel. 0463 530 088

 

Mehr Infos Restaurant zum Hirschen

 

Teilnehmende Restaurants:

Gasthof Restaurant Ristorante Zum Hirschen Unsere Lb. Frau i. Walde Senale · Tel. 0463 886105 www.zumhirschen.com

Gasthof Zur Sonne Albergo Sole Unsere Lb. Frau i. Walde Senale · Tel. 0463 859006 - 0463 885017 www.gasthofsonne.com

Gasthof Pfitscher Albergo Pfitscher Unsere Lb. Frau i. Walde Senale · Tel. 0463 886147 mobil 333 5990598 www.pensionpfitscher.com

Gasthof Gampenpass Albergo Gampenpass Unsere Lb. Frau i. Walde Senale · Tel. 0463 886148 www.gampenpass.it

Restaurant / Ristorante Pizzeria Greti St. Felix – San Felice Tel. 0463 886226 www.pension-greti.com

Gasthof Neue Post Albergo Neue Post Proveis – Proves Tel. 0463 530271 www.neuepost.it

Gasthaus Waldrast Trattoria al bosco Proveis – Proves Tel. 0463 530155

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