
Piatti leggeri e vegetariani caratterizzano la Frescaestate
Quando: 20 giugno al 26 luglio 2015
Dove: in tutte le locande aderenti al gruppo
Quando le giornate si allungano e le temperature si fanno più miti, aumenta la voglia di piatti leggeri e vegetariani. Le settimane gastronomiche
“Frescaestate nella Locanda sudtirolese” vi propongono un assaggio della bella stagione.
Deliziate il vostro palato dal 20 giugno al 26 luglio con pre libatezze vegetariane a base di prodotti freschi provenienti dagli orti dell’Alto Adige. Quest’anno le settimane culinarie sono all’insegna del tema “L’oste e le sue erbe aromatiche preferite”. Imparate a conoscere più da vicino odori come il timo, l’ortica, l’erba cipollina, ma anche l‘edera terrestre, la silene di campo e il levistico, e fatevi raccontare dall’oste qualcosa in più sulla “sua” erba preferita.
Degustate durante l’iniziativa anche la birra della “Locanda sudtirolese“ detta “Insrigs“.
Lasciatevi conquistare dalla “Locanda sudtirolese” e scoprite un’estate all’insegna della freschezza e della genuinità.
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