PUNI Destillerie - Glurns - Gourmet Südtirol

PUNI Destillerie einzige Whisky Destillerie Italiens unica distilleria d'Italia - Gourmet Südtirol
PUNI Destillerie - Glurns - Südtirol Gourmet Alto Adige
PUNI Destillerie einzige Whisky Destillerie Italiens unica distilleria d'Italia - Gourmet Südtirol

PUNI Destillerie

Am Mühlbach 2

I-39020 Glurns

Südtirol - Italien

T. (0039) 0473 835 500

info@puni.com

www.puni.com

Die Produkte:

PUNI ALBA

Vinschger Coffee Cream

Vinschger Schneamilch

PUNI Destillerie

Im Januar 2010 haben wir das Familienunternehmen PUNI Destillerie GmbH gegründet. Unsere Destillerie ist die erste und bisher einzige Whisky Destillerie Italiens. Inmitten der Alpen, nahe dem Ortlermassiv, steht die Destillerie in Glurns im Vinschgau.

 

Die Destillerie trägt den Namen des Flusses PUNI. Dieser entspringt in den Ötztaler Alpen auf 3.391 Metern und fliesst durch das Planeiltal in den Vinschgau ein.

 

Seit Jahren beschäftigen wir uns bereits mit dem schottischen „Lebenswasser“ und nach mittlerweile mehr als zwei Jahren Planung und Aufbau freuen wir uns Anfang 2012 mit der Destillation des ersten Italienischen Whisky zu beginnen.

 

Wir legen großen Wert darauf auch einheimisches Getreide für unseren Whisky zu verwenden. Zudem lagern wir einen Teil unserer Fässer in alten, ausgedienten Militärbunkern im Vinschgau.

 

Im Herbst 2012 haben wir die Destillerie für Besucher geöffnet. Mit viel Sorgfalt haben wir einen informativen Rundgang geschaffen. Der Besucher kann die Destillerie mit einer Führung erkunden und alles über die Geschichte und Herstellung des ersten italienischen Whiskys erfahren.


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